Wir planen schon die neuen Herbstgerichte - mit frischen Pfifferlingen und Pilzen! Und wir experimentieren mit Wild. Unsere Iris Wildemann - normalerweise zuständig für die Buchhaltung - ist ganz in ihrem Element und rezeptiert die neuen Gerichte!
Herbst Henryos - mit frischen Pilzen
Die neue Karte kommt gut an - Bahnhofstraße und Hirschstraße
Nach einer Woche haben wir eine durchweg positive Resonanz auf die neue Karte erhalten. Wir haben sie ja in Getränke- und Speisenkarte getrennt.
Neue Karte für die Hirschstraße und Bahnhofstraße - nächste Woche
Nach langer Vorbereitung starten wir nun die neue Karte - zunächst in der Bahnhofstraße und Hirschstraße. Die größte Veränderung ist, dass es eigentlich 2 Karten sind: Eine für Getränke - insbesondere für unsere Kaffees und die sonstigen Getränke.
Bald auch Henryo - der Pfannkuchen in Augsburg
Auch in Augsburg werden wir bald unsere Pfannkuchenkarte anbieten können: Wir planen den Einbau einer Grillplatte im Bereich der offenen Küche. Damit können wir dann den 4 Betrieb auf das Pfannkuchenkonzept umstellen. bis in ca. 6 Wochen sollte es spätestens so weit sein.
Farmer’s Frühstück und French Toast jetzt auch in Köln
Seit wir die neue Grillplatte in Köln haben, gibt es auch die beiden typischen amerikanischen Frühstücksideen: Farmer’s Frühstück und Fernch Toast. Beide sind herzhaft und richtig lecker!
Die neue Karte - ein Entwurf
Nach 4 Jahren werden wir in Kürze eine neue Getränkekarte bringen. Ansprechend gestaltet neu gestaltet und fotografiert. Wir werden Getränke und Speisen trennen. Für unsere Blogger hier schon mal ein Vorabentwurf - der allerdings noch nicht feinkorrigiert ist und an dem sich das eine oder andere noch ändern kann. Allerdings weniger in Bezug auf die Preise. Die bleiben stabil!
Die Eiskarte ist da!!!
Nach langer Zeit - es war einfach richtig viel zu erledigen - melde ich mich mal wieder im Blog und berichte in kurzen Zügen über das Wichtigste! Seit dem 1.4.2010 - in Augsburg schon ein paar Tage früher!! - haben wir unsere neue Sommer Eiskarte mit neuen Kreationen und und vor allem: mit neuer Eisqualität! Alle unsere Eiskreationen inklusive Eiskaffee und Milchshakes sind jetzt mit dem leckeren Mövenpick Eis bereitet! Das ist höchster Premium Eis Anspruch!


