Seit beinahe 8 Jahren haben wir unsere Henryiettas - Fladenbrote, die ein Bäcker nach unserem eigenen Rezept für uns backt. Sie sind sehr lcker und fein, aber wir wollten mal ein bißchen mehr Schwung in den Snackbereich bringen. Deshalb haben wir einen Spezialisten engagiert:
4. September 2010
Neue Snacks - mehr Phantasie, mehr Frische
16. August 2010
Vorankündigung: Die neue Karte auch in Augsburg! Bis Anfang nächster Woche!
Ab nächster Woche haben wir auch eine Grillplatte in Augsburg - wie den anderen Läden! Sie wird im Laufe der Woche angeschlossen - und dann geht’s los mit Henryo - den leckeren Pfannkuchen! Und gleichzeitig kommt die neue Getränkekarte - mit einigen Neuerungen! Ich informiere umgehend hier im Blog, wenn alles läuft!!
4. August 2010
Herbst Henryos - mit frischen Pilzen
Wir planen schon die neuen Herbstgerichte - mit frischen Pfifferlingen und Pilzen! Und wir experimentieren mit Wild. Unsere Iris Wildemann - normalerweise zuständig für die Buchhaltung - ist ganz in ihrem Element und rezeptiert die neuen Gerichte!
Die neue Karte kommt gut an - Bahnhofstraße und Hirschstraße
Nach einer Woche haben wir eine durchweg positive Resonanz auf die neue Karte erhalten. Wir haben sie ja in Getränke- und Speisenkarte getrennt.
24. Juli 2010
Neue Karte für die Hirschstraße und Bahnhofstraße - nächste Woche
Nach langer Vorbereitung starten wir nun die neue Karte - zunächst in der Bahnhofstraße und Hirschstraße. Die größte Veränderung ist, dass es eigentlich 2 Karten sind: Eine für Getränke - insbesondere für unsere Kaffees und die sonstigen Getränke.
22. Mai 2010
Bald auch Henryo - der Pfannkuchen in Augsburg
Auch in Augsburg werden wir bald unsere Pfannkuchenkarte anbieten können: Wir planen den Einbau einer Grillplatte im Bereich der offenen Küche. Damit können wir dann den 4 Betrieb auf das Pfannkuchenkonzept umstellen. bis in ca. 6 Wochen sollte es spätestens so weit sein.
16. April 2010
Farmer’s Frühstück und French Toast jetzt auch in Köln
Seit wir die neue Grillplatte in Köln haben, gibt es auch die beiden typischen amerikanischen Frühstücksideen: Farmer’s Frühstück und Fernch Toast. Beide sind herzhaft und richtig lecker!