Im neuen Ausbildungsjahr haben wir 2 AZUBIS für den Bereich Systemgastronomie gewinnen können:
Sabine Gross:
Im neuen Ausbildungsjahr haben wir 2 AZUBIS für den Bereich Systemgastronomie gewinnen können:
Sabine Gross:
Seit beinahe 8 Jahren haben wir unsere Henryiettas - Fladenbrote, die ein Bäcker nach unserem eigenen Rezept für uns backt. Sie sind sehr lcker und fein, aber wir wollten mal ein bißchen mehr Schwung in den Snackbereich bringen. Deshalb haben wir einen Spezialisten engagiert:
Nach einer Woche haben wir eine durchweg positive Resonanz auf die neue Karte erhalten. Wir haben sie ja in Getränke- und Speisenkarte getrennt.
Nach langer Vorbereitung starten wir nun die neue Karte - zunächst in der Bahnhofstraße und Hirschstraße. Die größte Veränderung ist, dass es eigentlich 2 Karten sind: Eine für Getränke - insbesondere für unsere Kaffees und die sonstigen Getränke.
Betriebsleiterin Amanda Gräter hat einen neuen Platz für den Sonntags-Brunch gefunden: Unten neben den Kaffeeschütten. So kann man jetzt ganz gemütlich im Freien frühstücken und hat keine langen Wege zum Buffet.
Seit Anfang Juni sind die neuen quadratischen Sonnenschirme aufgestellt - mit neuem Licht und integrierter Heizung. Und außerdem haben sie eine Regenrinne zwischen den Schirmen!! Damit tropft es nicht auf den einen oder anderen Tisch. Unsere Gäste können auch während eines kurzen, warmen Sommerregens draußen gemütlich sitzen bleiben!
Bei der letzten Weltmeisterschaft hatten wir die Henry’s Coffeehouses noch zur “fussballfreien Zone” erklärt. Das hat unseren Gästen überhaupt nicht gefallen - und sie sind zu öffentlichen Screens gegangen, um dort die deutsche Mannschaft gemeinsam anzuspornen - und gemeinsam zu feiern.