Ab nächster Woche haben wir auch eine Grillplatte in Augsburg - wie den anderen Läden! Sie wird im Laufe der Woche angeschlossen - und dann geht’s los mit Henryo - den leckeren Pfannkuchen! Und gleichzeitig kommt die neue Getränkekarte - mit einigen Neuerungen! Ich informiere umgehend hier im Blog, wenn alles läuft!!
16. August 2010
Vorankündigung: Die neue Karte auch in Augsburg! Bis Anfang nächster Woche!
4. August 2010
Herbst Henryos - mit frischen Pilzen
Wir planen schon die neuen Herbstgerichte - mit frischen Pfifferlingen und Pilzen! Und wir experimentieren mit Wild. Unsere Iris Wildemann - normalerweise zuständig für die Buchhaltung - ist ganz in ihrem Element und rezeptiert die neuen Gerichte!
Die neue Karte kommt gut an - Bahnhofstraße und Hirschstraße
Nach einer Woche haben wir eine durchweg positive Resonanz auf die neue Karte erhalten. Wir haben sie ja in Getränke- und Speisenkarte getrennt.
Henry’s Kaffeesäcke im Café Deichweg
Kürzlich hat ein Gast (leider hat er keinen Namen hinterlassen) Fotos von einem Umzug gebracht, die das fahrbare Café Deichweg zeigen - und seine Kaffeesäcke aus Café do Brasil aus unserer Rösterei. auf diesem Weg ein herzliches Dankeschön!!
24. Juli 2010
Neue Karte für die Hirschstraße und Bahnhofstraße - nächste Woche
Nach langer Vorbereitung starten wir nun die neue Karte - zunächst in der Bahnhofstraße und Hirschstraße. Die größte Veränderung ist, dass es eigentlich 2 Karten sind: Eine für Getränke - insbesondere für unsere Kaffees und die sonstigen Getränke.
Der Kölner Laden ist zu - eine traurige Information
Ich habe mich seit über einem Monat im Henry’s Blog gemeldet - nicht aus Faulheit, sondern weil ich nicht wußte, wie man unangenehme Geschäftsvorfälle formulieren soll, um sie trotzdem positiv zu “verkaufen”. Nach längerem Nachdenken finde ich es aber am einfachsten, es so zu erklären, wie es ist:
14. Juni 2010
Sonntags-Brunch - im Sommer neuer Standort unten!
Betriebsleiterin Amanda Gräter hat einen neuen Platz für den Sonntags-Brunch gefunden: Unten neben den Kaffeeschütten. So kann man jetzt ganz gemütlich im Freien frühstücken und hat keine langen Wege zum Buffet.